Receita de Hoje: Chocotone

Nada melhor do que um chocotone para alegrar a manhã de natal não é mesmo, então vamos aprnder essa receita maravilhosa e super fácil de fazer.

• 1 1/2 copo (americano) de farinha de trigo
• 2 copos (americano) de água morna
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 20 g de fermento biológico seco
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de gemas de ovos
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de essência de panetone
• 1 colher (sopa) de mel
• 200 g de margarina

Recheio

• 6 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado ou em gotas

Modo de preparo

• Misture os quatros primeiros ingredientes em uma vasilha, e deixe descansar por aproximadamente uns 25 minutos.
• Enquanto isso coloque em uma vasilha o restante dos ingredientes.
• Misture bem, e depois dos 25 minutos coloque os ingredientes que ficou descansando, sove bem a massa com as mãos, e deixe descansar por mais uns 15 minutos.

Recheio

• Depois desses minutos junte o chocolate picado e sove mais um pouco.
• Divida a massa em 3 partes, e coloque em forma de papel (molde para panetone) de 500g.
• Faça um corte em cruz com uma faca em cima do chocotone, cubra com um pano e deixe que aumente de tamanho.
• Leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos.
• Tire do forno e espere esfriar para poder embalar.

E aí gostaram? Se fizer me  contem hein...